Menù Cene Aziendali




Proposte di Carne

Aperitivo con stuzzichini caldi
Antipasto misto freddo di carne
Risotto radicchio e speck
Guancialetto al raboso con polenta taragna
Mousse al cioccolato con slsa all'arancio
33,00 € / persona

Aperitivo con stuzzichini caldi
Sfogliatina al radicchio con fonduta di montasio
Raviolo di zucca alla mantovana, burro fuso e ricotta al fumo
Filetto di maiale glassato alle castagne, contorno abbinato
Torta al limone
36,00 € / persona

Aperitivo con stuzzichini caldi
Antipasto misto caldo della casa
Gnocchi al ragù d'anatra
Tagliata di filetto alla robespierre, contorno abbinato
Torta casereccia alle pere con cioccolato caldo
40,00 € / persona



Proposte di Pesce

Aperitivo con stuzzichini caldi
Cape sante ai tre gusti
Risotto mare e radicchio
Dal pescato del giorno al forno, contorni abbinati
Bavarese ai frutti di bosco
43,00 € / persona

Aperitivo con stuzzichini caldi
Antipasto misto di pesce della casa
Scaloppa di dentice alla greca, contorni abbinati
Centrotavola di fritto misto
Tiramisù
45,00 € / persona

Aperitivo con stuzzichini caldi
Tonno in crosta di papavero con spuma di jogurt all'avocado
Ravioli al branzino su crema di zucca
Composizione mista di pesce, contorno abbinato
Crema capuccina fredda
49,00 € / persona


Tutte le proposte menù sono comprensive di acqua vino della casa e caffè.
L'aperitivo e il digestivo sono offerti dalla casa.



Questo menù contiene allergeni. Rispettiamo molto il tuo regime alimentare dedicando particolare attenzione dove allergie o intolleranze alimentari creano disturbo proponendo piatti alternativi o preparati all'occorrenza dalla cucina.
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